Tag Archives: 罗萨露拉庄园

为什么说意酒有趣又任性?

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,在古罗马时期就有了葡萄酒法规。现代的法定产区系统则于1975年建立,不过,直到今日,任性的意大利酒还是不断地挑战着这个系统的条条框框,较低评级酒完胜较高评级酒的现象层出不穷。  意大利葡萄酒法定产区系统一点都不复杂,一张图读懂:  金字塔由下到上等级越来越高,分别为:VDT-日常餐酒,IGT-地区餐酒, DOC-法定产区级葡萄酒, DOCG-保证法定产区级葡萄酒。 下面就让我们来简单看一下每个等级: 日常餐酒 Vino da Tavola(VdT)   这个等级是分级制度中的最低等级,不需要标注地理来源,葡萄品种以及年份。这个等级中包括没有被灌装的葡萄酒,许多的酒被用来和廉价的散装葡萄酒混合,部分此类的葡萄酒也被蒸馏成工业酒精。而那些经过灌装的葡萄酒,酒标也不能标注地理、葡萄品种、年份等信息,而只能标注红葡萄酒(vino…

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#周五好心情 | 欢迎来佩斯卡拉品酒馆品尝开胃酒

19:00 – 23:00每周五我们在佩斯卡拉的品酒馆准备好美酒等待您的到来! 周五好心情(FridayMood)是我们构想出的一个主题活动,使大家一起度过美好时光。 自助开胃酒由本地特色菜和您最喜欢的罗萨露拉葡萄酒组成,品酒馆位于佩斯卡拉中心,环境怡人,服务贴心。欢迎您的到来! 了解更多请点击:FridayMood
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一位喜欢“亲亲”的意大利CEO的欢乐中国游

大家好!给大家介绍一下,这是喜欢中国,喜欢“亲亲”的里卡多先生,意大利罗萨露拉集团的CEO及庄主,喜欢中国的美食美景及一切。多次的中国游使得里卡多先生练就了十八般武艺:四川火锅吃得欢,用筷子倍儿溜,学起中文的劲头可以评上三好学生,甚至立志要拿下中国驾照,这样就可以游遍全中国啦。 左上角可以看到里卡多先生拿筷子的姿势,是不是有种拿毛笔的优雅范儿?可别小瞧了里卡多,凭着拿毛笔的优雅姿势,豌豆排骨虾仁,甚至滑溜溜的粉丝都是小菜一碟。 除了喜欢中国,里卡多先生还喜欢品酒,是位资深葡萄酒专家。骨子里的意式风情浪漫+成功CEO的责任感使得里卡多先生的中国游带着一个浪漫的使命:让大家喜欢上“亲亲”。 想歪的麻烦面壁5秒钟, 这个“亲亲“ 其实是意大利语 “ Cin-cin”的谐音,意大利人敬酒时的惯用语。但是不同于干杯,要把酒喝完,“Cin-cin“只需要浅酌一小口,相当于我们说的“意思意思“。至于起源,有说是模仿酒杯碰撞的清脆声响,还有说是源于汉语“请,请”。 由于这个有趣的巧合,每次在中国聚餐,里卡多先生碰杯时一说“Cin-cin”, 就有女孩子羞红了脸,而当知道了这其实是意大利语的”意思意思“,又饶有兴致地学起了意大利语。很快,饭桌上所有人都在”亲亲“了。…
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三弯月摘得“ Giorni Divini“桂冠

在“塔利亚科佐葡萄酒品评赛“ (torneo del vino di Tagliacozzo)中,三弯月(Triluna)在白葡萄组的比赛中摘得桂冠。50款参赛葡萄酒中,多达30位专业评委组成的评审团评选出了最佳白葡萄酒,即我们的长相思、霞多丽和马尔维萨混酿而成的精品之作。 塔利亚科佐(Tagliacozzo)的历史中心区和古老乡镇的道路上挤满了前来参加“giorni divini”的人们。该活动的灵感源于诗人但丁( Dante Alighieri)和其所著《神曲》中关于塔利亚科佐之战的选段。连续两个夜晚,通向公爵宫室的道路上参观者和葡萄酒爱好者摩肩接踵。沿着道路漫步,可以品尝到来自阿布鲁佐大区25家酒庄约130款葡萄酒。无论是从数量上还是质量上该赛事都创下了历史纪录。
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