切拉索罗
法定产区级葡萄酒
细嗅之下草莓气息浓烈，伴有新鲜红色水果，成熟酸樱桃和樱桃花的气息。
品鉴笔记
本款葡萄酒的独特气质是对感官的极大诱惑。她年轻而活泼，新鲜而清爽，闪耀着清亮通透的的宝石红，在不同的灯光下千变万化，闪耀着的迷人光泽。
细嗅之下草莓气息浓烈，伴有新鲜红色水果，成熟酸樱桃和樱桃花的气息。入口则给人带来惊喜：浓香和谐而持久，酸度脆爽，同甜度和酒精度完美平衡。
详细信息
分类
静止桃红
葡萄种类
阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺
颜色
桃红
酒精度
13，50%
葡萄园
所在地: 罗萨露拉庄园-皮耶特拉尼科
树龄：30年
种植密度：2200株/公顷
每株产量：2.7千克
每公顷产量：60公担
农业种类：有机认证和德米特（Demeter）生物动力农业认证
海拔高度
450米
采摘技术
手工采摘于罗萨露拉葡萄园的老藤，日照条件极佳。本地风土保证了适宜生长的温差，永久植草技术更使得酒体花香浓郁，果香怡人。
酿造工艺
带皮浸渍8小时，接着用白葡萄酒酿制工艺缓慢发酵20天， 再放入钢桶熟成。
“人生之大幸莫过于拥有美酒、好书、挚友。”
- 莫里哀 -
获奖情况
国际奖项
2013
International Competitions of Wines for Fish
Ancona • Italy
提名奖