三弯月
地区餐酒, 佩斯卡拉丘陵
酸度和柔和度的完美平衡使得果香更显浓郁,异域黄色水果香气尤为突出。
品鉴笔记
霞多丽,长相思和玛尔维萨的智慧融合,果实略微晚收,经人工采摘,酿制而成花香宜人,
带有成熟果实和蜂蜜气息,平衡度完美的佳酿。
带有果肉质感同时又清爽通透。
酸度和柔和度的完美平衡使得果香更显浓郁,异域黄色水果香气尤为突出。
详细信息
分类
静止干白
葡萄种类
霞多丽,长相思,马尔维萨
颜色
白
酒精度
14%
葡萄园
所在地: 皮耶特拉尼科
树龄:20年
种植密度:2200株/公顷
每株产量:3.4千克
每公顷产量:75公担
农业种类:有机认证和德米特(Demeter)生物动力农业认证
海拔高度
450米
采摘技术
由三种精心采摘的不同晚收葡萄混酿而成,采摘于9月20-22日之间,日照条件佳,老藤用无性栽培技术种植,使得霞多丽之果香和长相思之优雅的结合诗意盎然。
酿造工艺
在温控不锈钢桶里保持恒温12°C进行发酵,熟成8个月后在无氧环境下进行装瓶。
“内行人不喝酒,他们品鉴秘密。”
- 萨尔瓦多∙达利 -
获奖情况
国际奖项
2016
际葡萄酒挑战赛
法国·波尔多
银奖
2015
侍酒师葡萄酒大奖赛
英国·伦敦
金奖
国际葡萄酒烈酒品评赛
法国·巴黎
银奖
国际葡萄酒挑战赛
法国·波尔多
铜奖
国际葡萄酒挑战赛
英国·伦敦
提名奖
2014
侍酒师葡萄酒大奖赛
英国·伦敦
铜奖
市长之选葡萄酒大赛
意大利
银奖
德国国际葡萄酒大赛
德国
银奖
2013
醇鉴世界葡萄酒大奖赛
英国·伦敦
铜奖
国际葡萄酒挑战赛
英国·伦敦
铜奖
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛
斯洛伐克·布拉迪斯拉发
银奖
鱼葡萄酒国际挑战赛
意大利·安科纳
提名奖